果物

思い入れの二十世紀梨

あまりにもポピュラーな日本の梨二十世紀梨ですが、当店契約農場秘密の果樹園で

栽培されている二十世紀梨は巷に溢れるあの２０セーキ梨とは別物です。

本場鳥取にある当店契約農場秘密の果樹園では、今ではほとんど見かけることが

無くなった昔ながらの二十世紀梨の古株を大事に育てています。

同じ二十世紀梨に違いないのに、二十世紀梨は本当はこんなに美味しい梨だったのかと

ご納得いただかれると思います。

でも、栽培には現在の２０セーキ梨の倍以上の手間暇が掛かりますので

栽培農家の高齢化とも相俟って年々栽培面積が減ってきて、本当に美味しい二十世紀梨が

姿を消そうとしています。

園主とも相談の上、厳選した本物の二十世紀梨を限定栽培・限定販売をさせて

いただき、本当に味のわかる方々のお口にその記憶を残して頂きたいと願っています。

さらに、もぎたての二十世紀梨を畑から直接お送りできますので、輸送可能な限り

熟度を樹上で上げて収穫します。

二十世紀梨の透き通るような外観と同じく、伊藤深水の美人画を思わせるような奥深い

味覚は正に日本本来の味と思います。

060806【果物】人面スイカ

今は四角や三角は当たりまえ。

なんと三角スイカに人面を作り上げた、とんでもない栽培技術。

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